Domaine du Petit Saint-Aunès - Font de Clarensac - 2014 - Blanc http://lafabriqueavins.fr/produit/domaine-du-petit-saint-aunes-font-de-clarensac-2014-blanc/
Le Soyeux avec un équilibre délicat entre fraîcheur et suavité.Sélection parcellaire et élevage sur lies. http://lafabriqueavins.fr/produit/domaine-la-croix-gratiot-brechallune-2014-blanc/
Mas Cambounet - L'insolent - 2013 - Blanc http://lafabriqueavins.fr/produit/mas-cambounet-linsolent-2013-blanc/
Un joli duo grenache blanc roussanne, ample et généreux, sur les fruits mûrs et les épices. http://lafabriqueavins.fr/produit/mas-destelle-lou-blanc-2014-blanc/
Neo Nervis ce sont "les nouveaux nerfs" du Maccabeu version LND. Une parcelle, un cépage, un vin. Un profil sur l'aubépine et l'iode, une bouche légère et fine qui décolle grâce à une fraîcheur surprenante, vive et délicate pour finalement s'éteindre sur des notes salines d'embruns, de coquillages et de petits cailloux. Un cépage sudiste [...]
La dénomination « Vin de Pays blanc de la Côte Vermeille » laisse la place à l’appellation d’origine contrôlée Collioure Blanc. Il garde son nom : « l’Ecume » et toute son âme ; il est le fruit d’une longue recherche, de beaucoup de tâtonnement, pour arriver à un vin unique, une véritable concentration du [...]
Corsé propre et intense avec des arômes de poires amandes et de miel. http://lafabriqueavins.fr/produit/domaine-des-trinites-limaginaire-2014-blanc/
Situé entre Bassin de Thau et collines de pins, le vignoble de la Croix Gratiot se trouve sur la commune de Montagnac. Les vignes implantées sur un sol argilo-calcaire bénéficient des alizés marins et des senteurs de la garrigue. Ce microclimat permet au raisin d’atteindre une maturité optimale et lors des Différentes vinifications d’exprimer pleinement [...]
Couleur or pale brillant, reflets vert clair, nez très frais, et expressif de pêche et de fleurs jaunes. En bouche un bel équilibre, entre le fruit et la minéralité en fin de bouche. http://lafabriqueavins.fr/produit/clos-constantin-viognier-2014-blanc/
Couleur de lumière – un nez assez délicate Peachy sèche. Acidité fraîche – notes herbacées et une touche de minéralité. Acidité rafraîchissante. http://lafabriqueavins.fr/produit/domaine-des-trinites-linvite-2014-blanc/