Champagne Bollinger – Rosé – 2013

A l’œil : des reflets mordorés conjugués à l’intense profondeur d’un grand vin rouge.

Au nez : la noblesse des petits fruits rouges : des notes de groseille, cerise et fraise des bois ; une touche épicée, qui rattache Bollinger Rosé au style de Spécial Cuvée.

Au palais : une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité dont le côté tannique rappelle l’ajout de vin rouge ; une bulle fine comme du velours ; des parfums de fruits rouges sauvages.

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Description

A l’œil : des reflets mordorés conjugués à l’intense profondeur d’un grand vin rouge.

Au nez : la noblesse des petits fruits rouges : des notes de groseille, cerise et fraise des bois ; une touche épicée, qui rattache Bollinger Rosé au style de Spécial Cuvée.

Au palais : une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité dont le côté tannique rappelle l’ajout de vin rouge ; une bulle fine comme du velours ; des parfums de fruits rouges sauvages.

Informations complémentaires

Couleur

Rosé

Appellation

Champagne

Domaine

Champagne Bollinger

Millésime

2013

Région

Champagne

Cépages

Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

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