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Un joli duo grenache blanc roussanne, ample et généreux, sur les fruits mûrs et les épices.
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Corsé propre et intense avec des arômes de poires amandes et de miel.
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La Grange des Pères blanc est un assemblage de roussanne (85%) et de marsanne (15%), issus du massif de l’Arboussas.
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Fils de vigneron, Xavier Braujou s’est constitué depuis 1998 un domaine d’une dizaine d’hectares, partagé entre Aniane et Saint-Jean-de-Fos. Cet artisan vigneron solitaire et résolu élabore avec peu de moyens des vins de grand caractère, issus d’un énorme travail sur de vieilles vignes en gobelet aux rendements très faibles, de l’ordre de 20 hl/ha en moyenne.